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작성자 갑당 지킴이(ip:)
작성일 2007-08-13 09:55:04
조회 984
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▣ 복숭아 크레이프 - 재료 :복숭아 종류별 약간씩 생크림 약간 프레인 요거트 약간 크레이프 쌈 →시중에 파시는 것을 이용하여도 좋습니다. →밀가루 30g을 채에 내려서 버터약간과 우유를 넣고 반죽
◎만들기1. 크레이프 쌈에 기호에 맞게 복숭아와 소스를 적당히 넣고 싼다
▣ 복숭아 롤 - 재료 : 복숭아 1/2ea 오이 약간 치커리 약간 흰쌀 밥 100g 김밥용 김 준비
◎만들기1. 복숭아는 적당한 크기로 썰어 놓는다. 2. 오이는 채 썰고, 치커리는 적당한 크기로 잘라 놓는다.3. 김에 밥을 깔고 오이 치커리, 복숭아를 넣고 말아서 완성한다.
▣ 복숭아소스 불고기 - 재료 : 소고기 400g 복숭아 1ea (백도) 불고기 양념 →간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙 2큰술, 청주 2큰술 다진파, 마늘 각각 2큰술씩 배즙2큰술, 깨소금 , 참기름 각각 1큰술씩, 후춧가루 조금
◎만들기1. 복숭아는 씨 제거 후 믹서에 갈아 놓는다. 2. 소고기는 먹기 좋은 크기로 잘라 1과 불고기 양념에 제어 놓는다. 3. 2를 불에 구워서 보기 좋게 담아서 완성한다.
▣ 복숭아 빙수 - 재료 : 복숭아 아이스티 100g 복숭아 20g 팥빙수 재료들 팥, 빙수 과일등 준비 약간
◎만들기1. 복숭아 아이스티는 물에 타서 끓여 시럽을 만든다. 2. 빙수얼음에 복숭아등 준비된 빙수 재료를 넣고 위에 1을 넣고 완성한다.
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