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갑당 쉼터

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제목

복숭아 레시피<<비타민 방영>>

작성자 갑당 지킴이(ip:)

작성일 2007-08-06 12:37:42

조회 959

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내용

 
205회- 복숭아 레시피  



▣ 복숭아 크레이프


- 재료 :
복숭아 종류별 약간씩
생크림 약간
프레인 요거트 약간

크레이프 쌈
→시중에 파시는 것을 이용하여도 좋습니다.
→밀가루 30g을 채에 내려서 버터약간과 우유를 넣고 반죽


◎만들기

1. 크레이프 쌈에 기호에 맞게 복숭아와 소스를 적당히 넣고 싼다



▣ 복숭아 롤


- 재료 :
복숭아 1/2ea
오이 약간
치커리 약간
흰쌀 밥 100g
김밥용 김 준비



◎만들기

1. 복숭아는 적당한 크기로 썰어 놓는다.
2. 오이는 채 썰고, 치커리는 적당한 크기로 잘라 놓는다.
3. 김에 밥을 깔고 오이 치커리, 복숭아를 넣고 말아서 완성한다.



▣ 복숭아소스 불고기


- 재료 :
소고기 400g
복숭아 1ea (백도)

불고기 양념 →간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙 2큰술, 청주 2큰술
다진파, 마늘 각각 2큰술씩 배즙2큰술, 깨소금 , 참기름 각각 1큰술씩, 후춧가루 조금


◎만들기

1. 복숭아는 씨 제거 후 믹서에 갈아 놓는다.
2. 소고기는 먹기 좋은 크기로 잘라 1과 불고기 양념에 제어 놓는다.
 
3. 2를 불에 구워서 보기 좋게 담아서 완성한다.



▣ 복숭아 빙수


- 재료 :
복숭아 아이스티 100g
복숭아 20g
팥빙수 재료들
팥, 빙수 과일등 준비 약간


◎만들기

1. 복숭아 아이스티는 물에 타서 끓여 시럽을 만든다.
2. 빙수얼음에 복숭아등 준비된 빙수 재료를 넣고 위에 1을 넣고 완성한다.

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